Il Salame Piccante, ca.400g Cantina Terlan Ein ganzes Jahr über wurde

Name: Il Salame Piccante, ca.400g Cantina Terlan Ein ganzes Jahr über wurde
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Description

Ein ganzes Jahr über wurde an Rezepten gearbeitet

Anschließender biologischer Säureabbau und Ausbau im mittelgroßen Holzfass zu 22hl und teils im großen Holzfass zu 80hl aus französischer Eiche aus Allier und slawonischer Eiche

ist weich und vollmundig sowie ausgewogen und elegant im Gaumen

Herkunft: Italien-Suedtirol-Kurtatsch-Überetsch-Unterland

Lage: Gschleier – Alte Reben

Il Salame Piccante, ca.400g Cantina Terlan Ein ganzes Jahr über wurde

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